Modello “DVR Commercio Ingrosso Prodotti Surgelati” in formato WORD per la valutazione dei rischi delle attività del settore Commercio all’Ingrosso di Prodotti Surgelati classificate nella Categoria Istat: G – Commercio All’ingrosso E Al Dettaglio.
Il file è reso disponibile in formato digitale (Microsoft Word) e sarà scaricabile dall’area riservata (I miei ordini) solo dopo la ricezione della contabile del pagamento.
Questo documento è un modello che deve essere completato con i dati dell’azienda (dati anagrafici, elenco delle figure responsabili, ASL competente, dati iscrizione CCIIAA, ecc.)
Indice del DVR Commercio all’Ingrosso di Prodotti Surgelati
ANAGRAFICA E FIGURE RESPONSABILI
- DATI ANAGRAFICI DELL’ AZIENDA
- FIGURE RESPONSABILI
RELAZIONE INTRODUTTIVA
- OBIETTIVI E SCOPI
- CONTENUTI
DEFINIZIONI RICORRENTI
OBBLIGHI
- OBBLIGHI DEL DATORE DI LAVORO E DEL DIRIGENTE
- OBBLIGHI DEI PREPOSTI
- OBBLIGHI DEI LAVORATORI
- OBBLIGHI DEL MEDICO COMPETENTE
- SERVIZIO DI PREVENZIONE E PROTEZIONE
LAVORATORI DELL’AZIENDA E MANSIONI SVOLTE
MISURE GENERALI DI TUTELA ED EMERGENZE
- MISURE GENERALI DI TUTELA
- PROCEDURE D’EMERGENZA ED ADDETTI
- COMPITI E PROCEDURE GENERALI
- CHIAMATA SOCCORSI ESTERNI
- PRESIDI DI PRIMO SOCCORSO
- PREVENZIONE INCENDI
- DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALE (D.P.I.)
- ESPOSIZIONE AL RUMORE
- CLASSI DI RISCHIO E RELATIVE MISURE DI SICUREZZA
- MISURE TECNICHE ORGANIZZATIVE
- MOVIMENTAZIONE MANUALE DEI CARICHI
- LAVORATRICI IN STATO DI GRAVIDANZA
- ERGONOMIA
- AGENTI FISICI
- AGENTI BIOLOGICI
- AGENTI CHIMICI
- ALTRI LAVORI VIETATI
- STRESS LAVORO-CORRELATO
- DIFFERENZE DI GENERE, ETA’ E PROVENIENZA DA ALTRI PAESI
- MONITORAGGIO INTERNO DELLA SICUREZZA SUL LAVORO
- RESPONSABILIZZAZIONE DEI LAVORATORI
- MONITORAGGIO
- PROGRAMMA PER IL MIGLIORAMENTO NEL TEMPO DEI LIVELLI DI SICUREZZA
- USO DELLE ATTREZZATURE DI LAVORO
- REQUISITI DI SICUREZZA
- CONTROLLI E REGISTRO
- INFORMAZIONE E FORMAZIONE
- AGENTI CHIMICI
- VALUTAZIONE DEL RISCHIO CHIMICO
- ATTIVITA’ INTERESSATE
- PRIMO SOCCORSO E MISURE DI EMERGENZA
- SORVEGLIANZA SANITARIA
- DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALE OBBLIGATORI
- RICONOSCIMENTO DEGLI AGENTI CHIMICI PERICOLOSI NEI PRODOTTI CHIMICI
- CLASSIFICAZIONE SECONDO IL REGOLAMENTO CE 1272/08
- I PITTOGRAMMI
- LE INDICAZIONI DI PERICOLO
- I CONSIGLI DI PRUDENZA
- SCHEDA DI SICUREZZA (SDS)
VALUTAZIONE DEI RISCHI
- CONSIDERAZIONI GENERALI
- METODOLOGIA E CRITERI ADOTTATI
- ELENCO DEI RISCHI INDIVIDUATI ED ANALIZZATI
ATTIVITA’ LAVORATIVA: Commercio all’ingrosso di prodotti surgelati
- DIAGRAMMA DI FLUSSO
- FASE DI LAVORO: Scarico prodotti e deposito in magazzini frigoriferi
- LUOGHI DI LAVORO E MANSIONI
- MISURE GENERALI DI SICUREZZA
- ATTREZZATURE UTILIZZATE PER LA LAVORAZIONE
- RISCHI DELLA FASE
- MISURE SPECIFICHE DI SICUREZZA PER I RISCHI INDIVIDUATI
- ISTRUZIONI OPERATIVE
- FASE DI LAVORO: Lavorazioni interne a magazzini e celle frigorifere
- LUOGHI DI LAVORO E MANSIONI
- MISURE GENERALI DI SICUREZZA
- ATTREZZATURE UTILIZZATE PER LA LAVORAZIONE
- RISCHI DELLA FASE
- MISURE SPECIFICHE DI SICUREZZA PER I RISCHI INDIVIDUATI
- ISTRUZIONI OPERATIVE
- FASE DI LAVORO: Esposizione prodotti
- LUOGHI DI LAVORO E MANSIONI
- MISURE GENERALI DI SICUREZZA
- ATTREZZATURE UTILIZZATE PER LA LAVORAZIONE
- RISCHI DELLA FASE
- MISURE SPECIFICHE DI SICUREZZA PER I RISCHI INDIVIDUATI
- ISTRUZIONI OPERATIVE
- FASE DI LAVORO: Operazioni di cassa
- LUOGHI DI LAVORO E MANSIONI
- MISURE GENERALI DI SICUREZZA
- ATTREZZATURE UTILIZZATE PER LA LAVORAZIONE
- RISCHI DELLA FASE
- MISURE SPECIFICHE DI SICUREZZA PER I RISCHI INDIVIDUATI
- FASE DI LAVORO: Gestione e manutenzione impianto produzione del freddo
- LUOGHI DI LAVORO E MANSIONI
- MISURE GENERALI DI SICUREZZA
- ATTREZZATURE UTILIZZATE PER LA LAVORAZIONE
- AGENTI CHIMICI UTILIZZATI PER LA LAVORAZIONE
- RISCHI DELLA FASE
- MISURE SPECIFICHE DI SICUREZZA PER I RISCHI INDIVIDUATI
- ISTRUZIONI OPERATIVE
- FASE DI LAVORO: Spedizioni
- LUOGHI DI LAVORO E MANSIONI
- MISURE GENERALI DI SICUREZZA
- ATTREZZATURE UTILIZZATE PER LA LAVORAZIONE
- RISCHI DELLA FASE
- MISURE SPECIFICHE DI SICUREZZA PER I RISCHI INDIVIDUATI
- ISTRUZIONI OPERATIVE
- FASE DI LAVORO: Lavori di ufficio e disbrigo pratiche
- LUOGHI DI LAVORO E MANSIONI
- MISURE GENERALI DI SICUREZZA
- ATTREZZATURE UTILIZZATE PER LA LAVORAZIONE
- RISCHI DELLA FASE
- MISURE SPECIFICHE DI SICUREZZA PER I RISCHI INDIVIDUATI
- ISTRUZIONI OPERATIVE
- VALUTAZIONE RISCHI ATTREZZATURE IMPIEGATE
- ATTREZZATURA: Cella frigorifera
- ATTREZZATURA: Magazzino frigorifero
- ATTREZZATURA: Carrello elevatore (o muletto)
- ATTREZZATURA: Transpallet manuale
- ATTREZZATURA: Transpallet elettrico
- ATTREZZATURA: Palletts
- ATTREZZATURA: Taglierino
- ATTREZZATURA: Scaffali e scaffalature
- ATTREZZATURA: Forbici
- ATTREZZATURA: Attrezzi per lavori manuali
- ATTREZZATURA: Vetrina refrigerata
- ATTREZZATURA: Congelatore espositivo
- ATTREZZATURA: Registratore di cassa
- ATTREZZATURA: POS lettore carte di credito
- ATTREZZATURA: Videoterminale
- ATTREZZATURA: Stampante laser
- ATTREZZATURA: Fotocopiatrice
- ATTREZZATURA: Verificatore cartamoneta
- ATTREZZATURA: Stampante ad aghi
- ATTREZZATURA: Graffettatrice o spillatrice
- ATTREZZATURA: Utensili elettrici portatili
- ATTREZZATURA: Ponte su cavalletti
- ATTREZZATURA: Scala
- ATTREZZATURA: Sensore di perdita di liquido refrigerante
- ATTREZZATURA: Lampada antideflagrante
- ATTREZZATURA: Misuratori di temperatura
- ATTREZZATURA: Misuratore differenziale di pressione
- ATTREZZATURA: Autocarro furgonato
- ATTREZZATURA: Autocarro per trasporto alimenti e surgelati
- ATTREZZATURA: Telefono
- ATTREZZATURA: Fax o telefax
- ATTREZZATURA: Calcolatrice
- ATTREZZATURA: Archivio da ufficio
- ATTREZZATURA: Scrivania per ufficio
- ATTREZZATURA: Cassettiera da ufficio
- ATTREZZATURA: Libreria a parete con ante cieche
- ATTREZZATURA: Macchina da caffè
PROCEDURE DI SICUREZZA
- CONSIDERAZIONI GENERALI
- METODOLOGIA ADOTTATA
- ELEMENTI DI BASE DELLE PROCEDURE ELABORATE
- PROCEDURA DI SICUREZZA: UTILIZZO VIDEOTERMINALI (VDT)
- SCOPO DELLA PROCEDURA
- REQUISITI AMBIENTE DI LAVORO
- ATTREZZATURA DI LAVORO
- POSTAZIONE DI LAVORO
- LAVORATRICI IN STATO DI GRAVIDANZA
- SORVEGLIANZA SANITARIA
- PROCEDURA DI SICUREZZA: UTILIZZO ATTREZZI PER LAVORI MANUALI
- Misure di prevenzione e istruzioni per gli addetti
- PROCEDURA DI SICUREZZA: UTILIZZO DI TRANSPALLETS MANUALI
- SCOPO DELLA PROCEDURA
- RESPONSABILITA’
- RISCHI PRINCIPALI
- DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALE (DPI)
- PROCEDURE DI LAVORO SICURO
- PROCEDURA DI SICUREZZA: UTILIZZO SCALE A MANO
- Misure di prevenzione e istruzioni per gli addetti
- PROCEDURA DI SICUREZZA: UTILIZZO TRAPANO
- Misure di prevenzione e istruzioni per gli addetti
- PROCEDURA DI SICUREZZA: UTILIZZO CARRELLO ELEVATORE (O MULETTO)
- Scopo della procedura
- Descrizione dell’apparecchiatura
- Operazioni sollevamento dei carichi
- Rischi specifichi dell’attrezzatura
CONCLUSIONI



