Addetti al settore alimentare - HACCP

Formazione specifica per gli addetti al settore alimentare (Regolamento CE n. 852/2004)

200,00 €

Prezzo IVA esclusa

Categoria: Supporti per formatori
Settore: Igiene alimentare
Giudizio:
3,7 stelle, da 114 giudizi via sondaggio

Tempi medi di approvvigionamento: 5gg lavorativi
Per maggiori informazioni sui tempi di consegna contattare il n. 0302650661


ANTEPRIMA PDF:  

La Formazione per ADDETTI AL SETTORE ALIMENTARE – HACCP
(Regolamento CE n. 852/2004)
 
2 lezioni - 6 ore
220 slide
€ 200,00 + IVA

I materiali didattici AiFOS, con il nuovo formato su chiavetta USB, sono strumenti utili ai formatori per lo svolgimento dei corsi sulla salute e sicurezza sul lavoro. Sono realizzati grazie al contributo di esperti e professionisti dei diversi settori. Ogni supporto didattico contiene tre cartelle:
 
1. Informazioni per il formatore
  • Guida per il formatore
  • Programma del corso 
2. Materiale del corso
  • Slide del corso
  • Test di verifica apprendimento
  • Questionario di gradimento
3. Documenti
  • Linee guida per il formatore
  • Catalogo supporti didattici AiFOS
  • Filmato storia sicurezza
 
PROGRAMMA DEL CORSO:
 
Lezione 1:
Cenni sul sistema HACCP
Gli agenti biologici
Le malattie trasmissibili dagli alimenti
I fattori di crescita dei microrganismi
I meccanismi di contaminazione
 
Lezione 2
L’igiene personale e degli ambienti
La gestione dei rifiuti
Il ricevimento e la conservazione delle materie prime
Le attività di lavorazione e trasformazione
Le modalità di conservazione degli alimenti
Categoria:Supporti per formatori
Settore:Igiene alimentare
Produzione:AIFOS
Durata:6 ore
Slide:220
Peso spedizione:0,25 KG
Codice:ACAS802
Disponibilità:Immediata
Prezzo: 200,00 €
IVA:22%
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