Sistema Haccp - controllo alimentare e sicurezza degli addetti

Formazione e sensibilizzazione del personale addetto al comparto alimentare

Immagine Sistema Haccp - controllo alimentare e sicurezza degli addetti

9,00 €

Prezzo IVA esclusa

Categoria: Libri e Manuali
Settore: Igiene alimentare
Giudizio:

3,6 stelle, da 201 giudizi via sondaggio
10 pz in pronta consegna

ANTEPRIMA PDF:  Apri anteprima pdf

Descrive in maniera analitica il "Sistema H.A.C.C.P." (Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici) ovvero quel sistema di autocontrollo degli alimenti basato sull'applicazione di specifiche procedure operative (pulizia, lavorazione, monitoraggio) e, soprattutto, sulla formazione e sensibilizzazione del personale addetto al comparto alimentare.
 
La pubblicazione cura anche l'informazione sui rischi lavorativi cui sono esposti i lavoratori del comparto, nel rispetto di quanto previsto dal D.Lgs. 81/2008.
Categoria: Libri e Manuali
Settore: Igiene alimentare
Editore: Safety & Work
Autore: Safety & Work
Pagine: 74
Peso spedizione: 0,20 KG
Codice: AL0434
Disponibilità: Immediata
Prezzo: 9,00 €
IVA: 4%
Anteprima PDF: Apri anteprima pdf
Per utilizzare questa funzionalità di condivisione sui social network è necessario accettare i cookie della categoria 'Marketing'

Commenti dei clienti:


Nessun commento è ancora presente.
Nickname:
E-Mail (solo per ricevere le risposte)
Inserisci il tuo commento: